所谓三减，就是指：

一减盐：成人每天别超5克 我国居民平均每天用盐9.3克，大大超出了世界卫生组织和“健康中国行动”中每天不超过5克（一个啤酒瓶盖量）的推荐量。建议2～3岁幼儿每日盐分摄入量不超过2克；4～6岁幼儿不超过3克；7～10岁儿童不超过4克；11岁以上人群不超过5克。 

二减油：每天别超25克 建议家庭使用有刻度控油壶，知道全家每天应该食用油的总量，炒菜用油按量从控油壶中取用。烹调食物时尽可能不用烹调油或用很少量烹调油的方法，如蒸、煮、炖、焖、水滑熘、拌、急火快炒等。 

三减糖：总淀粉摄入量要控制 每人每天糖的摄入量不超过50克，最好控制在25克以下。减糖的标准就是吃进去的淀粉、糖等能量物质要与我们每天消耗的能量平衡，要不然能量在体内堆积就会转化成脂肪，从而增加身体代谢负担。

做到三减，就可以有效远离不良生活方式，预防心脑血管疾病。