来源: 日期:2026-01-19
饮食应选不易使血糖产生大波动的低GI(升糖指数)食物,延缓淀粉消化,减慢葡萄糖进入血液的速度,平缓餐后血糖水平。 主食可用燕麦、糙米、藜麦等代替部分精制米面。全谷物和杂豆类较精制谷物升糖指数低,餐后血糖波动小,适合糖尿病等慢病患者食用。
可以先吃一碗蔬菜,配些鱼肉,再开始吃米饭,且要一口饭配一口菜,血糖的波动就要小得多。
吃饭过快,食物迅速进入胃肠道,既不利于吸收,还会引起血糖快速上升。吃早餐的时间最好不少于15分钟,中餐和晚餐可以控制在半小时。
早饭早点吃,有助预防低血糖,尽量在8点之前吃早餐;晚饭别太晚,有助减少胰岛素抵抗,尽量在晚上7点前吃最后一餐。
运动不仅能降血糖,还可以提高机体对胰岛素的反应,推荐有氧和抗阻运动联合进行。